2024年1月29日
先日は 一日中 雪がチラついて会社の近辺はうっすら雪景色でした。
気温が上がらず とっても寒かったですね。
夕方、1階のホールでは 寒い中 現場から帰ってきた皆さんに
“熱々の豚汁” が振る舞われ、温まりました。
白ご飯も炊いて、お漬物も一緒に頂けたのが 更にとっても嬉しい。
ちなみに写真はWeb会議で出遅れた私の最後の一杯(具なし・・・)なのですが、
本当は おイモもダイコンも入って具だくさんでした。
大きな鍋の豚汁もご飯も 18時にはすっかり空でした。
なんと お味噌は自家製で1年前に仕込んだ手作り!!
お味噌と相性のイイ お醤油が隠し味だそうです。
お味噌づくりのコツも伺いながら、ココロもカラダも温まり
豚汁を一杯いただいて、 家路に着きました。
ちなみに先々週は、お餅入りの“おしるこ”をご馳走になりました。
山本工務店は、いつも社員へココロ温まる気遣いをしてくれる会社なのです。